Direct naar de contentDirect naar de footer

Kerstmenu

Prijzen zijn te vinden onderaan de site.

Voorgerechten

Voorgerechten

Voorgerechten
  • Cannelloni van tonijn, kreeft en krab

    15,00

    Met komkommer, gepofte cerise tomaat en kreeftenmayonaise

  • Marbré

    15,00

    Van gemarineerde runderlende en eend met wortel-gember marmelade, sinaasappel kletskop en stroop van Pedro Ximenez

Soep

Soep

Soepen
  • Wildbouillon “Lady Curzon”

    8,50

    Dubbelgetrokken, met sherry, room en kerrie

  • Bouillabaisse

    8,50

    Met gamba’s, mosselen, coquilles, stokbrood en rouille

Tussengerechten

Tussengerechten

Tussengerechten
  • Coquille

    19,50

    Met crème van eekhoorntjesbrood en croutons van bloedworst

  • Kalfszwezerik

    19,50

    Krokant gebakken, met crème van knolselderij, witlof en madeirajus

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten
  • Jonge tarbot

    29,50

    In aardappelkorst met limoen en witte wijn

  • Kalfshaas

    29,50

    Gegrild, met crème van pastinaak, gekarameliseerde sjalot en rode wijn

  • Hertenrugfilet

    29,50

    Met hete bliksem, paddenstoelen en kruidkoek

Kerstdessert

Kerstdessert

Nagerechten
  • Kerstdessert

    10,00

    proeverij van desserts van onze patissier

  • Proeverij van mooie kaassoorten

    10,00

    Assortiment van binnen- en buitenlandse kaassoorten met appelstroop en krentenwegge

Vijf gangen diner: €59,50

Vier gangen diner: €54,50

Voorgerecht, soep of tussengerecht, hoofdgerecht en nagerecht

 

De gerechten kunnen ook buiten het menu om besteld worden, zie prijs achter de gerechten.