Hapjeskaart
Hapjes
Portie olijven
5,00 Broodplank
6,00 Panda-spelt brood met roomboter, aioli en tapenade
Old Alkmaar kaas
6,00 Met groentesticks, tzatziki en Zwolse mosterd
Groenten chips
5,00 Met Hummus en yoghurtdip
Dalfser worst
6,00 Grillworst met Zwolse mosterd
Bitterballen
8,00 12 stuks met mosterd
6 stuks met mosterd
Kleine portie 5,00Bittergarnituur
8,50 Met ketchup, mosterd en mayonaise
8 stuks 8,50
16 stuks 15,50
24 stuks 22,50
Oriëntaalse hapjes
12,50 Een totaal van 10 Japanse hapjes, Yakitori saté, tempura garnalen, mini loempia’s, duck gyoza’s en heerlijke krokante kip met sojasaus en wasabidip
Tempura garnalen
9,00 Krokant gefrituurde gamba’s met verfrissende citroenmayonaise en wasabidip
6 stuks 9,00
12 stuks 15,00
Oesters
10,50 Fines de claire oesters met gemarineerde komkommer
3 stuks 10,50
6 stuks 18,50
12 stuks 29,50
Regionaal plankje
23,50 Royale plank met diverse kaassoorten van kaasboerderij Heileuver uit Dalmsholte en diverse paté, rilette, rauwe ham- en worstsoorten van slagerij en worstmakerij Broekhuizen uit Dalfsen met brood en dips
Visplank
23,50 Royale plank met gerookte zalm, gerookte paling, sashimi van tonijn met wakame, tempura garnalen, garnalen bitterballen, dips en brood